C'è un nuovo capitolo nella storia di Amigos Caffè, una storia scritta con l'aroma intenso del caffè, con il calore di una tazzina tra le mani e con la passione che da tre generazioni anima la nostra famiglia. Il caffè per noi è questo e molto altro. È il senso dell’eccellenza e della qualità nella scelta delle materie prime, è l’arte della miscelazione, è l’attenzione che dedichiamo in tutte le fasi del processo affinché il caffè che raggiunge la vostra tazzina sia un’esperienza sensoriale completa. Abbiamo perciò voluto che “Il nostro senso del caffè” prendesse vita nella nostra nuova brand…
Questo ottobre abbiamo riempito le vie di Trieste del profumo di caffè e immerso i suoi cittadini e visitatori in in un'atmosfera unica, fatta di aromi intensi e passioni condivise. Un mese ricco di eventi che hanno celebrato il nostro amore per il caffè e il profondo legame con la nostra città. Visite guidate da Amigos Caffè durante il Trieste Coffe Festival Abbiamo iniziato il mese dedicato al caffè proprio nella sua giornata internazionale, l’1 ottobre, aprendo le porte della nostra torrefazione. In occasione del Trieste Coffee Festival, l’evento diffuso volto a diffondere una cultura del caffè e un…
Siamo lieti di annunciare che giovedì 5 settembre la nostra Amministratrice Delegata, Arianna Mingardi, è stata nominata Presidente dell'Associazione Caffè Trieste. Un riconoscimento che premia l'impegno, la passione e la professionalità di Arianna Mingardi che in questi anni, a guida di Amigos Caffè, ha dimostrato una grande capacità di adattamento e innovazione, mantenendo sempre alta la qualità del caffè. Arianna ha sempre creduto fortemente nel valore della collaborazione e del confronto tra gli operatori del settore, iniziando quindi la sua partecipazione attiva all'Associazione Caffè Trieste come Consigliere un decennio fa, oggi Presidente di quest’ultima e Vicepresidente di diritto del…
Dopo aver ottenuto il prezioso riconoscimento per le miscele Il Mingardi S Riserva, 7 Origini 100% Arabica, Qualità Blu e Qualità 100% arabica 1995 nelle passate edizioni, quest’anno è Il Mingardi S Premium a ricevere due stelle al Superior Taste Award, la certificazione dedicata ai prodotti di prim’ordine conferita dall'International Taste Institute di Bruxelles. La miscela Il Mingardi S Premium si distingue per la sua morbidezza, il suo equilibrio e la sua cremosità, caratteristiche che hanno conquistato non solo i palati dei nostri clienti, ma anche della giuria di esperti dell’Istituto. L'assegnazione delle due stelle a questo caffè è la…
Nella giornata di martedì 23 aprile, Amigos Caffè ha aperto le porte a un gruppo di studentesse e studenti del Liceo Scientifico Guglielmo Oberdan di Trieste nell'ambito del progetto scolastico "Trieste città del caffè". Questa iniziativa, che rientra nel programma più ampio di Educazione alla Sviluppo Sostenibile previsto dall’Agenda 2030 delle Nazioni Unite, ha l’obiettivo di far acquisire ai ragazzi e alle ragazze diverse competenze relative alla filiera agro-industriale del caffè, dall’attenzione alla sostenibilità, alle tecnologie di produzione, fino alla trasformazione e valorizzazione del caffè. Durante la loro visita, gli studenti hanno avuto modo di scoprire l’intero processo produttivo del…
Sabato 23 marzo 2024 Amigos Caffè è stata protagonista della puntata dedicata a Trieste di Linea Verde Start, il celebre programma di Rai1 dedicato alla sapienza artigiana e alla valorizzazione del territorio italiano e realizzato in esclusiva con Confartigianato. Le telecamere del programma hanno varcato le porte della nostra azienda, situata a pochi passi dal mare Adriatico, per raccontare la storia e la passione che si celano dietro ogni miscela di Amigos Caffè. Per noi è stata un’occasione per far conoscere al grande pubblico la nostra realtà familiare, che di generazione in generazione tramanda l’amore e la dedizione per il…
Alla base della nostra filosofia non c'è solo la passione per il caffè, ma anche un profondo impegno costante nella ricerca e selezione di esperienze coinvolgenti attraverso i caffè monorigine. Ed è proprio al nostro specialty che è stato assegnato il Camaleonte Coffee Awards: il Colombia Barrique Rum Fermentation, il monorigine proveniente dalla regione di Caldas, in Colombia. Un caffè che incarna l’arte dell’equilibrio tra tradizione e modernità e si distingue per la sua dolcezza e la nota liquorosa. Un riconoscimento che condividiamo con Sandalj Trading Company, e che valorizza la nostra dedizione nel creare momenti unici e nel diffondere…
Dal 13 al 17 ottobre la Famiglia del Caffè porterà la sua nuova miscela a HostMilano (stand N58 Pad. 22P). “Un caffè immagine di morbidezza e di accattivante olfatto”. Sono queste le parole scelte dalla Famiglia del Caffè per introdurre la nuova miscela, che va ad ampliare la linea de Il Mingardi S, una storia iniziata sette anni fa con il caffè Riserva e che continua oggi con la qualità Premium. Equilibrato, comprensibile e di comoda estrazione, Il Mingardi S Premium è il risultato della volontà di Amigos Caffè di mettere in risalto le preziose qualità delle specie Arabica e…
Articolo pubblicato da Comunicaffè. L'amministratore delegato: "Come si può prediligere un vino da tavola a costo inferiore per il consumo quotidiano e aprire una bottiglia più pregiata nelle occasioni speciali, così si può fare anche con il caffè. Inoltre, non credo che si debba per forza ricorrere alle monorigini per bere un caffè di qualità, noi italiani siamo esperti di miscelazione." Amigos Caffè, storica torrefazione triestina che abbiamo imparato a conoscere in queste pagine, a partire dall’ultimo successo registrato allo stand di Triestespresso Expo, è una realtà che non ha ancora esaurito la voglia di innovarsi attraverso il racconto del…
Il Mingardi S e 7 Origini 100% arabica, i suoi caffè di punta, hanno entrambi ottenuto due stelle al Superior Taste Award Amigos Caffè, storica torrefazione triestina impegnata da oltre 40 anni nella produzione di caffè di qualità, ha ottenuto anche quest’anno il prestigioso attestato di eccellenza dell’International Taste Institute di Bruxelles, leader mondiale nella valutazione e certificazione di alimenti e bevande di consumo che opera con alcuni dei migliori Chef e Sommelier al mondo.